MEUNIER A OBJAT

Petits Moulins de France est un réseau national composé de près de 70 moulins indépendants. Un croisement dense et une organisation régionale permettent aux artisans boulangers d’être livrés sur tout le territoire français.

Ce regroupement de professionnels abrite l’esprit et le savoir-faire de meuneries qui ont choisit, comme champ d’expression, la boulangerie traditionnelle.

Les principes fondateurs du groupement sont l’identité de l’entreprise, sa taille, sa capacité d’écrasement, son savoir-faire et son indépendance.

Il s’articule autour de 8 correspondants régionaux qui représentent les Petits Moulins de France dans leurs régions.

farines élaborées
Des méthodes innovantes pour avoir une farine adaptée à plusieurs utilisations.
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